ПОСТНЫЙ ПАРОВОЙ РУЛЕТ
ПОСТНЫЙ ПАРОВОЙ РУЛЕТ Фото-рецепт от Ольги Лысенко Ингредиенты: Тесто: - 1 стакан воды; - 3 стакан муки; - 1 ч.л соли; Начинка: - 300 грамм шампиньонов (можно и вёшенки или другие грибы); - 4-5 картофелин; - 1 луковица. Приготовление: Все продукты для теста смешать, замесить тесто, накрыть плёнкой, дать полежать минут 20-30. Все для начинки нарезать соломкой, посолить, поперчить, перемешать. Тесто разделить пополам, раскатать тонко в круг, разложить начинку, свернуть рулетом, края защипать, выложить в смазанную растительным маслом мантоварку или пароварку и варить минут 30-40. Подавать посыпав жареным луком, зеленью. Ангела за трапезой!
7 990 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
32 166 подписчиков · Еда и рецепты