🧁 Овсяные кексы с семечками и клюквой — 8 июня 2026 г. в 14:59:34.606
🧁 Овсяные кексы с семечками и клюквой Ингредиенты • Овсяные хлопья крупные – 250 г • Клюква сушёная – 50 г • Молоко миндальное – 250 мл • Мука цельнозерновая – 100 г • Масло растительное – 100 мл + для смазывания формочек • Семечки тыквенные – 20 г • Семечки подсолнечные – 20 г • Разрыхлитель – 2 ч. ложки • Сахар – 100 г • Ванильный сахар – 1 пачка • Корица – 1 ч. ложка Приготовление 1. Сушёную клюкву промойте и обсушите. 2. В большой чашке смешайте все сухие ингредиенты: овсяные хлопья, цельнозерновую муку, сахар, разрыхлитель, корицу и ванильный сахар. 3. Добавьте к сухим ингредиентам миндальное молоко и растительное масло. 4. Хорошо перемешайте тесто и дайте ему постоять 10 минут, чтобы овсяные хлопья разбухли. 5. Добавьте к тесту 2/3 сушёной клюквы и столько же подсолнечных и тыквенных семечек. Хорошо перемешайте. 6. Разогрейте духовку до 180°C. Формочки для кексов смажьте растительным маслом. 7. Распределите тесто по формочкам. 8. Сверху распределите оставшуюся клюкву и семечки. 9. Выпекайте овсяные кексы с семечками и клюквой 20–30 минут. 10. Готовые кексы остудите и подавайте. Овсяные кексы хороши как на завтрак, так и для перекуса. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX