🍮 Желе из хурмы — 7 июля 2026 г. в 04:00:12.985
🍮 Желе из хурмы Ингредиенты • Хурма — 2 шт. • Мёд — 2 ст. ложки • Желатин — 20 г • Вода — 100 мл • Розмарин свежий, для украшения — по желанию Приготовление 1. Желатин залейте водой и оставьте на 10–15 минут. 2. Хурму очистите от кожицы, мякоть выложите в кастрюльку. 3. С помощью погружного блендера измельчите мякоть хурмы до однородной консистенции. 4. К фруктовому пюре добавьте желатин и мёд. 5. Поставьте кастрюльку на средний огонь и, помешивая, дождитесь, пока растворятся желатин и мёд. Обычно это занимает не более минуты. 6. В стаканы выложите пищевую плёнку. 7. Налейте в стаканы приготовленную фруктовую массу. 8. Соберите и скрутите края плёнки так, чтобы получился шар. 9. Поместите шар снова в стакан и поставьте в холодильник примерно на 1,5 часа, до застывания желе. 10. Когда желе из хурмы застынет, снимите плёнку. 11. Выложите фруктовое желе на блюдо, украсьте, например, листиками розмарина, и сразу же подайте десерт к столу. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX