🍊 Рисовые жевательные конфеты
🍊 Рисовые жевательные конфеты Ингредиенты • Рис – 0,5 стак. • Сок апельсиновый – 1 стак. • Сахар – 1,5 стак. • Сахарная пудра – 1 стак. Приготовление 1. Рис тщательно промойте и варите до вязкой консистенции. Готовый рис при желании протрите до более однородной массы. 2. Сахар соедините с апельсиновым соком. При желании можно использовать другой фруктовый сок по вкусу. 3. Сварите из сахара и сока сироп до состояния «тянущейся нити». 4. Добавьте в сироп рис и прогревайте массу на слабом огне, пока она не начнёт отставать от стенок посуды. 5. Дайте массе остыть, затем выложите её на доску, посыпанную сахарной пудрой, и уберите в холодильник на сутки. 6. После охлаждения сформируйте из массы небольшие шарики и обваляйте их в сахарной пудре. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX