🍮 Бланманже постное
🍮 Бланманже постное Ингредиенты • Крахмал кукурузный или картофельный – 40 г • Сахар коричневый – 60 г • Ароматизатор – 1 ч. л. • Стружка кокосовая – 1 ст. л. • Ягоды – 4 шт. • Молоко кокосовое или соевое – 400 мл Приготовление 1. 300 мл кокосового или соевого молока соедините с сахаром и доведите до кипения. 2. Оставшиеся 100 мл молока тщательно смешайте с крахмалом до однородности. 3. Соедините обе смеси, хорошо перемешайте и доведите до кипения на медленном огне. Варите около 3 минут, постоянно помешивая. Масса должна сильно загустеть. 4. Добавьте ароматизатор и хорошо перемешайте. 5. Готовую массу разлейте в одну форму или в порционные формочки. 6. Сначала остудите бланманже при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на несколько часов. 7. Перед подачей по желанию украсьте кокосовой стружкой и ягодами. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX