Постная выпечка и десерты

+1

🔔 ПОМОГИТЕ ОБРЕСТИ ГОЛОС ХРАМУ СВЯТИТЕЛЯ НИКОЛАЯ! Дорогие братья и сестры! К вам обращается настоятель храма святителя Николая Чудотворца (посёлок Дорожный, Ростовская область) иерей Сергий Березовский. В нашем молодом сельском храме до сих пор нет колоколов. Колокольный звон — это не просто традиция. Это голос церкви, который созывает верующих на общую молитву, очищает пространство вокруг и возвещает о начале службы. «Богослужение начинается с первым ударом колокола» — Святой праведный Иоанн Кронштадтский. Необходимая сумма: 427 000 рублей. На что сбор: покупка малого комплекта колоколов. Текущая ситуация: для небольшого сельского прихода эта сумма неподъемна. Вся надежда — на помощь неравнодушных людей и благотворителей со всей страны. 📌 Как внести свой вклад. Каждое ваше п…

🍈 Суп дынный десертный Ингредиенты • Дыня мускатная — 1 шт. • Сок апельсиновый — 2 стакана • Сок лайма — 1 ст. ложка • Корица молотая — 0,25–0,5 ч. ложки • Мята свежая — для украшения Приготовление 1. Дыню очистите и нарежьте кубиками. 2. Соедините дыню и 0,5 стакана апельсинового сока. 3. Измельчите дыню с соком блендером в пюре. 4. Добавьте сок лайма, молотую корицу и оставшийся апельсиновый сок. 5. Перемешайте дынный суп до однородности. 6. Накройте суп из дыни крышкой и охлаждайте в холодильнике 1 час. 7. Перед подачей украсьте сладкий дынный суп свежей мятой. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX

🍌 Постное банановое печенье с финиками и кокосовой стружкой Ингредиенты • Бананы — 2 шт. (200 г в очищенном виде) • Финики — 140 г (вес без косточек) • Кокосовая стружка — 150 г • Мука — 35 г • Масло растительное — 2 ст. ложки Приготовление 1. Финики очистите от косточек. 2. Бананы очистите от кожуры и разломайте на кусочки. 3. В чаше для погружного или стационарного блендера соедините бананы и очищенные от косточек финики. 4. Измельчите бананы с финиками в гладкое пюре. 5. Влейте растительное масло и ещё раз взбейте до однородности. 6. Духовку включите для разогрева до 170–180 °С. 7. В миске соедините кокосовую стружку и муку, перемешайте. 8. Добавьте пюре из бананов и фиников с растительным маслом. 9. Перемешайте лопаткой или рукой до получения плотного, но слегка липкого теста. 10.…

🍮 Десерт из манной крупы с грецкими орехами Ингредиенты • Крупа манная — 200 г • Сахар — 300 г • Масло растительное — 90 г • Орехи грецкие — 50 г • Вода — 400 мл • Орехи грецкие для украшения — 7–10 половинок • Сахарная пудра для украшения — 1–2 ч. ложки Приготовление 1. Грецкие орехи порубите ножом в крупную крошку. 2. Воду соедините с сахаром в небольшой кастрюле, перемешайте, доведите до кипения и уварите сироп на маленьком огне 10 минут. 3. В кастрюле с толстым дном соедините манную крупу и растительное масло. 4. Часто помешивая лопаткой, обжаривайте крупу 5–6 минут на небольшом огне. Крупа не должна пригореть. 5. По 1 чайной ложке начните добавлять горячий сироп в обжаренную крупу. Делайте это очень осторожно: сначала будут появляться сильные горячие брызги. 6. Не торопитесь в на…

🍑 Пастила из слив с орехами, мятой и имбирём Ингредиенты • Сливы — 1,6 кг • Сахар — 300 г • Мята свежая — 15 г • Имбирь (корень) — 15 г в очищенном виде • Арахис — 50 г • Вода — 30–50 мл • Масло растительное без запаха — 10–15 мл Приготовление 1. Сливы вымойте и удалите из них косточки. Из 1,6 кг слив должно получиться примерно 1,5 кг слив без косточек. 2. Выложите сливы в толстостенную кастрюлю, добавьте 30–50 мл воды и поставьте на небольшой огонь. 3. Варите сливы на небольшом огне до мягкости, около 30 минут. 4. Мягкие сливы измельчите блендером в пюре. 5. Добавьте в сливовое пюре сахар и перемешайте. 6. На небольшом огне уваривайте сливовое пюре около 1,5 часа. Пюре должно увариться примерно на 1/3 и стать густым. 7. Мяту промойте и отряхните. Чтобы потом легче было достать мяту, …

🥜 Арахисовая паста Ингредиенты • Арахис — 350 г • Масло растительное — 1 ст. ложка • Сахар — 2 ч. ложки • Соль — 0,25 ч. ложки Приготовление 1. Арахис без скорлупы обжарьте на сковороде или подсушите в духовке при 200 градусах 15–20 минут. 2. Важно не дать орехам подгореть, иначе паста получится горькой. 3. Подсушенный арахис очистите от шелухи. 4. Очищенный арахис выложите в чашу блендера или кухонного комбайна, добавьте растительное масло, соль и сахар. 5. Измельчайте арахис: сначала получится мелкая ореховая крошка, затем она постепенно начнёт увлажняться. 6. Продолжайте измельчать ещё несколько минут, пока арахис не превратится в пасту. 7. Готовую домашнюю арахисовую пасту используйте как намазку для тостов и печенья. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX

🍌 Карамельно-банановое мороженое Ингредиенты • Бананы – 8 небольших или 5 больших • Соевый соус солёный – 3 ст. л. • Сахар – 3 ст. л. с горкой • Молоко кокосовое – 2/3 стак. • Масло растительное – 1 ст. л. • Арахис жареный, измельчённый в крошку – 2 ст. л. с горкой Приготовление 1. Бананы очистите и нарежьте не слишком тонкими кружочками. 2. В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте растительное масло, выложите бананы, добавьте соевый соус и сахар. 3. Готовьте около 10 минут, периодически перемешивая. Затем дайте бананам с карамелью остыть. 4. Переложите бананы вместе с образовавшейся карамелью в чашу блендера, добавьте кокосовое молоко и обжаренный арахис, измельчённый в крошку. 5. Взбивайте около 2 минут до получения однородного крема. 6. Разлейте получившуюся массу по формоч…

+3

🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨 🚨🚨🚨🚨🚨 ПОМОЩЬ СЕЛЬСКОМУ ХРАМУ 🙏🙏🙏 Здравствуйте братья и сестры! Меня зовут отец Максим. Я служу вторым священником в храме в честь пророка Божия Илии в селе Чернцы Шуйско-Тейковской епархии. . Дорогие мои, от лица немногочисленных прихожан и моей большой семьи прошу вас оказать милость и помочь в покупке евхаристического набора для нашего сельского храма 🙏🙏🙏 . Евхаристический набор — это комплект священных предметов церковной утвари, который необходим для совершения Божественной литургии и Таинства Причащения. Состав набора • Потир (Чаша) — главный сосуд для претворения вина в Кровь Христову. • Дискос — специальное богослужебное блюдо для положения освященного хлеба (Агнца). • Звездица — две соединенные крест-накрест дуги, которые защищают покром…