🍎 Яблоки, запеченные с начинкой
🍎 Яблоки, запеченные с начинкой Ингредиенты • Яблоки типа Гренни Смитт — 4 шт. • Хлопья овсяные быстрого приготовления — 0,25 стакана • Миндаль бланшированный (очищенный) — 3 ст. ложки • Курага — 16 шт. • Имбирь засахаренный (измельченный на терке) — 1 кусочек • Мёд — 1 ст. ложка • Сироп из засахаренного имбиря — 1 ст. ложка Приготовление 1. Включите духовку для предварительного разогрева до 180°C. 2. Миндаль, засахаренный имбирь и курагу порубите ножом и отложите в сторону. 3. В сотейник налейте мёд и имбирный сироп, поставьте сотейник на средний огонь и размешайте мёд с сиропом. 4. Введите в медово-имбирную смесь овсяные хлопья и готовьте на медленном огне, помешивая, около 2 минут. 5. Снимите сотейник с плиты, добавьте в овсяную смесь миндаль, курагу и имбирь, затем хорошо перемешайте. 6. У яблок удалите сердцевину, а примерно посередине каждого яблока сделайте круговой неглубокий надрез ножом, чтобы в процессе выпекания яблоки не разорвало пополам. 7. Поставьте яблоки на противень или в глубокую жаропрочную форму. 8. Наполните серединки яблок овсяной смесью. 9. В противень налейте воду так, чтобы её уровень доходил примерно до 1/3 высоты яблок. 10. Поместите яблоки в разогретую духовку и запекайте около 40 минут, до мягкого состояния. 11. Готовые запеченные яблоки с начинкой подавайте сразу же. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX