Легкий рулет из запеченных баклажанов с сочной начинкой Вам понадобится:
Легкий рулет из запеченных баклажанов с сочной начинкой Вам понадобится: • 2 средних баклажана • 120 г сыра легкого (на видео 25%) Для начинки: • 100 г мягкого творога или натурального йогурта • 70 г легкого творожного сыра • зелень • чеснок • помидоры Приготовление: 1⃣ С баклажанов счищаем кожуру, нарезаем тонкими слайсами, выкладываем на противень, посыпаем солью и сыром 2⃣ Запекаем в разогретой до 180 °С духовке 20-25 минут 3⃣ Смешиваем йогурт, творожный сыр, зелень и чеснок 4⃣ Смазываем баклажаны полученной массой, выкладываем помидоры и сворачиваем в рулет ❗Если хотите более пропитанный рулет, уберите на 20-30 минут в холодильник. Если любите хрустящий вариант, то можно сразу съесть) ❤️ Подписаться на канал
473 просмотров