Летний маринованный салат Вам понадобится:
Летний маринованный салат Вам понадобится: • редис — 300 г • огурцы — 400 г • красный лук — половина головки • сок половинки лимона • яблочный уксус — 1 ч.л • оливковое масло — 3 ст.л. ❗Можно использовать ароматное подсолнечное масло • зелень — по вкусу • чеснок — 1 зубчик • соль — по вкусу Приготовление: 1⃣ Редис слегка пробиваем топориком для отбивных, чтобы он начал трескаться 2⃣ На огурцах делаем полоски вилкой (благодаря этому они лучше замаринуются), после чего нарезаем на одинаковые кружочки 3⃣ Отдельно смешиваем масло, яблочный уксус, сок лимона, измельчённый чеснок, зелень и соль 4⃣ Вливаем к овощам и очень хорошо перемешиваем 5⃣ Перекладываем в банку с крышкой или контейнер, закрываем и отправляем в холодильник минимум на час, в идеале — на 2–3 ❤️ Подписаться на канал