1. Делаем фарш. Секрет нежного сливочного вкуса - сливки и сыр пармезан. Не сомневайтес... — 10 июня 2026 г. в 11:45:21.322
1. Делаем фарш. Секрет нежного сливочного вкуса - сливки и сыр пармезан. Не сомневайтесь! Просто попробуйте объединить все ингредиенты в миске и вы будете приятно удивлены - какими шикарными и ровными получатся фрикадельки. 2. Обжариваем фрикадельки до румянца. На остаточном масле обжариваем - лук, морковь и сельдерей. 3. Заливаем овощи бульоном или водой. Доводим до кипения. 4. Добавляем сыр пармезан (он должен раствориться). Добавляем орзо. Возвращаем фрикадельки. Провариваем суп 5-7 минут и перед подачей добавляем шпинат. Получается очень вкусный, нежный суп, а привычные фрикадельки играют совсем другим красками - рекомендую попробовать
1 677 просмотров