Куриные котлеты с брокколи: вкусно и полезно
Куриные котлеты с брокколи: вкусно и полезно Нежные, сочные котлеты с овощами и сыром. Богаты белком и витаминами, идеальны для здорового обеда. 🛒 Ингредиенты: - Куриный фарш — 500 г - Брокколи — 150 г - Морковь — 50 г - Сыр — 50 г - Яйцо — 1 шт - Специи (перец, паприка, сушёный чеснок, кориандр) — по вкусу - Соль — по вкусу - Растительное масло — 3 г 👩🍳 Приготовление: 1. Брокколи и морковь мелко нарежьте или прокрутите в блендере. 2. Смешайте фарш, овощи, яйцо, тёртый сыр, специи и соль. 3. Сформируйте котлеты из полученной массы. 4. Разогрейте сковороду с маслом. 5. Обжарьте котлеты до золотистой корочки с двух сторон. 6. Доведите до готовности под крышкой на слабом огне. 📊 БЖУ (на 100 г): Калории: 112.4 ккал Белки: 17.8 г Жиры: 2.3 г Углеводы: 5 г 💡 Совет Добавьте немного чеснока в фарш для более яркого аромата.