ПП Кулинарные рецепты и блюда для похудения

Зелёный соус: свежесть в каждой ложке Лёгкий, ароматный и богатый витаминами. Отлично дополняет рыбу, овощи и супы. 🛒 Ингредиенты: Укроп — 1 пучок Петрушка — 1 пучок Семена подсолнечника — 50 г Растительное масло — 30 мл Чеснок — 3 шт Сок лимона — 1 ст. л. (сok 1/2 лимона) Соль — 1 ч. л. Сахарозаменитель — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Промойте и обсушите зелень, удалите грубые стебли. 2. Обжарьте семена подсолнечника на сухой сковороде до золотистого цвета. 3. Измельчите зелень, чеснок и остывшие семена в блендере до однородности. 4. Добавьте масло, лимонный сок, соль и сахарозаменитель. 5. Пробейте массу ещё раз, чтобы соус стал кремовым. 6. Дайте соусу настояться 10 минут в холодильнике. 📊 БЖУ (на 100 г): Калории: 71.2 ккал Белки: 3.7 г Жиры: 4.7 г Углеводы: 5.9 г Вес порции: 1…

Лёгкие синнабоны: вкус без калорий Нежные сырники с корицей, которые не портят фигуру. 🛒 Ингредиенты: - творог 2% — 100 г - яйцо — 1 шт - мука рисовая — 50 г - сахарозаменитель — по вкусу - разрыхлитель — 5 г - корица — 5 г - финиковый сироп или мёд — 20 г 👩‍🍳 Приготовление: 1. Смешайте творог, яйцо, муку, разрыхлитель и сахарозаменитель. 2. Сформируйте из теста небольшие шайбы и слегка сплющите их. 3. Разогрейте сухую сковороду на среднем огне. 4. Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистости. 5. Смажьте горячие изделия сиропом и посыпьте корицей. 6. Скрутите готовые коржики в рулетики. 📊 БЖУ (на 1 шт): 109 ккал, Б 6.9 г, Ж 1.7 г, У 16.5 г. Вес порции: 1 синнабон. 💡 Совет: Для более выраженного аромата добавьте в тесто немного ванилина.

Шоколадный ПП-десерт за 5 минут Нежный вкус и минимум калорий. Быстрый способ удовлетворить сладкий зуб без вреда для фигуры. 🛒 Ингредиенты: - банан — 1 шт - яйцо — 1 шт - какао-порошок — 20 г - разрыхлитель — 2 г (1/4 ч. л.) - сахарозаменитель — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Разомните банан вилкой до состояния пюре. 2. Добавьте яйцо и перемешайте до однородности. 3. Всыпьте какао и разрыхлитель, тщательно перемешайте. 4. При желании добавьте сахарозаменитель. 5. Вылейте смесь в силиконовую форму или на противень. 6. Запекайте в микроволновке 1-2 минуты или в духовке 10 минут при 180°C. 📊 БЖУ (на всю порцию ~120 г): Калории: 153 ккал Белки: 7,8 г Жиры: 5,9 г Углеводы: 16,8 г 💡 Совет Дайте десерту остыть 5 минут, чтобы он приобрел плотную текстуру.

Белковый овсяноблин с авокадо и рыбой Сытный завтрак с полезными жирами и долгим насыщением. 🛒 Ингредиенты: - овсянка — 50 г - яйцо — 1 шт - творожный сыр — 20 г - авокадо — 50 г - слабосолёная рыба — 50 г 👩‍🍳 Приготовление: 1. Смешайте овсянку с яйцом до однородной массы. 2. Вылейте смесь на разогретую сковороду и жарьте 2 минуты. 3. Переверните блин и готовьте еще 1-2 минуты. 4. Размажьте творожный сыр по горячей поверхности. 5. Сложите блин пополам и добавьте нарезанное авокадо с рыбой. 📊 БЖУ (на всю порцию ~170 г): Калории: ~293 ккал Белки: ~20 г Жиры: ~18 г Углеводы: ~11 г 💡 Совет: Используйте рыбу с малым содержанием жира, чтобы сохранить диетичность блюда.

Курица с кабачком: сочный ПП-ужин за 20 минут Нежный сливочный вкус и легкость. Отличный источник белка для вечернего приема пищи. 🛒 Ингредиенты: куриное филе — 400 г кабачок — 600 г помидоры черри — 250 г творожный сыр — 2 ст. л. сметана 10% — 6 ст. л. соль, перец — по вкусу зелень — для украшения 👩‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте курицу и кабачок кубиками, помидоры — пополам. 2. Обжарьте курицу до золотистой корочки на среднем огне. 3. Добавьте кабачки и жарьте 5 минут до мягкости. 4. Смешайте сметану с творожным сыром и добавьте к овощам. 5. Тушите под крышкой 10 минут, посолите и поперчите. 6. Украсьте готовое блюдо свежей зеленью. 📊 БЖУ (на порцию, вес ~500 г): Калории: 571 ккал Белки: 65 г Жиры: 28.5 г Углеводы: 14 г 💡 Совет: Используйте кабачок без кожуры, если он крупный, чт…

Ленивые ПП голубцы: нежность без усилий Сочная начинка и мягкая капуста. Легкий ужин, который заряжает энергией. 🛒 Ингредиенты: мясной фарш — 400 г яйца — 2 шт капуста — 200 г морковь — 1 шт лук — 1 шт рис — 100 г растительное масло — 15 мл томатная паста — 30 мл сметана 10% — 45 мл соль, перец, лавровый лист — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Смешайте фарш с сырым яйцом, рисом и специями. 2. Нашинкуйте капусту, натрите морковь и лук. 3. Обжарьте овощи до мягкости, добавьте фарш и пасту. 4. Выложите массу на смазанный противень. 5. Запекайте 40–45 минут при 180 градусах. 6. Подавайте, полив сметаной. 📊 БЖУ (на 100 г): Калории: 112.8 ккал Белки: 11.1 г Жиры: 5.9 г Углеводы: 3.6 г 💡 Совет Не пережаривайте овощи, чтобы капуста сохранила нежность.