🧀 Хачапури из лепёшки роти
🧀 Хачапури из лепёшки роти ❤️❤️❤️❤️❤️ 285/14/18/17 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 📍Лепёшка роти — по необходимости. 📍Сулугуни — по вкусу. 📍Моцарелла — по вкусу. 📍Яичный желток — 1 шт. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 1. Лепёшку роти выложите на пергамент и оставьте примерно на 15 минут, чтобы она разморозилась. 2. Сулугуни и моцареллу натрите на крупной тёрке и смешайте. 3. Выложите часть сыра по краям лепёшки, заверните края внутрь и сформируйте лодочку. 4. Оставшийся сыр щедро распределите в центре. 5. Выпекайте при 180 °C около 20–25 минут до румяных краёв и расплавления сыра. 6. Достаньте хачапури, сделайте небольшое углубление в центре и добавьте яичный желток. 7. Верните в духовку ещё примерно на 3 минуты.
19 просмотров