Соус из чесночных стрелок 🌿 — 24 июля 2026 г. в 15:30:03.372
Соус из чесночных стрелок 🌿 Ингредиенты: 🔹чесночные стрелки — 500 г 🔹растительное или оливковое масло — 100 мл 🔹соль — 1 ч. л. Приготовление: 1️⃣Чесночные стрелки промойте и при необходимости удалите жёсткие бутоны. 2️⃣Нарежьте на небольшие кусочки для удобства. 3️⃣Поместите стрелки в чашу блендера, добавьте масло и соль. 4️⃣Измельчите до однородной густой пасты. 5️⃣Разложите соус по небольшим контейнерам или формочкам для льда и уберите в морозильную камеру. Такой соус отлично подходит к мясу, рыбе, овощам, молодому картофелю, а также его можно добавлять в супы, рагу, соусы и маринады. В морозильнике он хорошо хранится несколько месяцев, сохраняя яркий чесночный вкус и аромат.

