Воздушный омлет — 31 июля 2026 г. в 06:30:05.008
Воздушный омлет Ингредиенты: 🔹Куриное яйцо 3 шт. = 180 г 🔹Кабачки 90 г 🔹Кокосовое молоко 100 мл = 100 г 🔹Помидор 40 г 🔹Брокколи 90 г 🔹Соль по вкусу Для подачи 🔹Базилик по желанию 🔹Зелень по желанию Приготовление: 1️⃣Помойте яйца и овощи. Очистите кабачок от кожуры. Подготовьте миксер. 2️⃣Отварите брокколи в кипящей подсоленной воде. Натрите кабачок. Мелко нарежьте помидор. 3️⃣Измельчите отварную брокколи. Соедините с помидорами и кабачками. 4️⃣Взбейте миксером яйца до образования пены и влейте их к овощам. Добавьте молоко. Посолите. Перемешайте. 5️⃣Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания маслом. Перелейте яично-овощную смесь в форму и отправьте в духовку на 30 минут. произвести впечатление 6️⃣Подайте омлет, украсив помидорами черри, листьями базилика и зеленью.