Сырники — это вкус детства. А если они ещё и полезные — это любовь с первой ложки 😋 — 13 августа 2026 г. в 04:00:07.795
Сырники — это вкус детства. А если они ещё и полезные — это любовь с первой ложки 😋 Есть блюда, которые мы любим с детства. Сырники — из их числа. Нежные, мягкие, с хрустящей корочкой и ягодами сверху. Раньше я готовила их на сковороде с маслом, и они были очень калорийными. Но я нашла способ сделать их полезными, сохранив тот самый вкус. В моём варианте — минимум муки, запекание в духовке и максимум творога. Получаются такие же нежные, как у бабушки, но без вреда для фигуры. КБЖУ на 1 порцию (2 сырника):180/15/7/14 Почему ПП-сырники — это идеальный завтрак: — творог даёт белок и сытость; — яйца и мука помогают держать форму; — ягоды и мёд — натуральная сладость без сахара. 🗒️Ингредиенты (на 4 порции, 8 сырников): 🍚Творог 5% — 400 г 🥚Яйцо — 1 шт. Мука цельнозерновая (или овсяная) — 3 ст.л. 🧂Соль — щепотка 🍓🍯Ягоды и мёд — для подачи 👨🍳Как приготовить: Смешайте творог, яйцо, муку и соль до однородной массы (лучше всего блендером — сырники будут воздушнее). Влажными руками сформируйте 8 шариков, немного приплюсните их. Выложите на противень с пергаментом и запекайте при 180°C 20–25 минут до золотистой корочки. Подавайте с ягодами, мёдом или сметаной. Идеальный завтрак — сытный, нежный и полезный. Подавайте с ягодами и чашкой кофе ☕ 📩Сохрани и перешли подруге! А Вы любите сырники? С чем предпочитаете — со сметаной, мёдом или ягодами? Пишите в комментариях! 👇