📎Макароны - как выбрать качественные и не прогадать
📎Макароны - как выбрать качественные и не прогадать 🟡По многочисленным просьбам разбираем, на что действительно стоит обращать внимание. Ставим лайк и сохраняем в закладки, чтобы больше не ошибаться при выборе. Как выбрать макароны из твердых сортов пшеницы: ✔️Состав: только мука твердых сортов пшеницы и вода. Никаких добавок, яиц и «улучшителей». ✔️Белок: чем выше содержание белка - тем лучше. Оптимально 12–15 г на 100 г продукта. ✔️Целостность: макароны из твердых сортов сложно сломать, поэтому в пачке они должны быть целыми. ✔️Маркировка: ориентируемся на надписи «Группа А», «1 класс», «Durum», «Pasta di grano duro», «Класс А, высший сорт» (ГОСТ 31743-2017 в России). ✔️Продажа: качественные макароны не продаются на развес - только в заводской упаковке. 🟡Выбираем разумно - едим вкусно и полезно!