🍲 Суп харчо
🍲 Суп харчо ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 говядина 1кг 🔹 вода 3 л 🔹 рис 100г 🔹 лук репчатый 2 средние 🔹 томаты в собственном соку (можно заменить на томатную пасту) 🔹 грецкие орехи 150г 🔹 сливовый соус ткемали, 5 ст.л. 🔹 кинза пучок 🔹 чеснок 4 зуба Специи: 🔹 хмели сунели 1 ст.л. 🔹 базилик сушенный 1 ч.л. 🔹 молотый кориандр 1 ч.л. 🔹 куркума 1 ст.л. 🔹 красный острый перец (по вкусу, как вам нравится острота) 🔹 лавровый лист.
12 просмотров