Кабачковые оладьи
Кабачковые оладьи КБЖУ и ингредиенты на 1 порцию: 487 ккал Б: 34 г Ж: 17 г У: 50 г Ингредиенты: - Кабачок - 270 г - Яйцо - 1 шт - Мука рисовая - 35 г - Сыр легкий - 40 г - Укроп - пучок - Соль по вкусу Для соуса: - Греческий йогурт - 100 г - Огурцы маринованные - Рассол - 1 ст. л - Форель с/с - 30 г Приготовление: Кабачок натереть на терке, посолить, оставить на 5 минут и отжать. Затем добавить яйцо, сыр, зелень и муку, тщательно перемешать. Оладьи жарить с обеих сторон до золотистой корочки. Для соуса смешать греческий йогурт, натертые на терке маринованные огурцы и немного рассола. Подавайте оладьи с соусом, сверху добавив кусочки форели и свежий огурец. Приятного аппетита!
23 просмотров