🧀 Сырные макарошки с соусом из томатов и мяса — 22 августа 2026 г. в 08:00:18.219
🧀 Сырные макарошки с соусом из томатов и мяса Сытные и вкусные фаршированные макароны-ракушки под сырной корочкой — идеальное блюдо для семейного ужина! 📝 Ингредиенты: • Крупные макароны-ракушки — 300 г • Мясной фарш — 400–500 г • Репчатый лук — 1 шт. • Перетёртые томаты — 1 банка • Сливки — 150–200 мл • Творожный сыр — 1 упаковка • Яйцо — 1 шт. • Чеснок — 1 зубчик • Зелень — по вкусу • Твёрдый сыр — 100 г • Соль — по вкусу • Специи — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Отварите макароны-ракушки до состояния аль денте. 2. Обжарьте мелко нарезанный репчатый лук до мягкости. 3. Добавьте фарш, посолите, поперчите и готовьте до изменения цвета мяса. 4. Влейте перетёртые томаты и сливки, потушите несколько минут до получения густого соуса. 5. Смешайте творожный сыр, яйцо, измельчённый чеснок и зелень для сырной начинки. 6. Наполните ракушки мясной начинкой, затем добавьте сырную смесь сверху. 7. Выложите ракушки в форму, полейте оставшимся соусом и посыпьте тёртым сыром. 8. Запекайте при 180°C 20–25 минут до золотистой корочки. Ну разве не выглядит это блюдо восхитительно? Скорее на кухню и приготовьте этот аппетитный ужин для всей семьи! 🥘 MAXимально вкусно!