🍓 <b>Воздушная Павлова с нежным кремом и спелой земляникой</b> — 22 августа 2026 г. в 07:00:09.466
🍓 <b>Воздушная Павлова с нежным кремом и спелой земляникой</b> Восхитительный десерт, который тает во рту и покоряет сердца сладкоежек! 📝 Ингредиенты: Меренга: ‣ белки яичные – 4 шт ‣ сахарная пудра – 200 г ‣ кукурузный крахмал – 1 ст.л ‣ лимонный сок – 1 ст.л ‣ земляника или другие ягоды – по вкусу Крем: ‣ сливки 33% – 200 мл ‣ творожный сыр – 250 г ‣ сахарная пудра – 3 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Взбить белки до пышной, блестящей и устойчивой меренги, постепенно добавляя сахарную пудру. 2. Аккуратно ввести кукурузный крахмал и лимонный сок, взбить еще 3 минуты. 3. Выложить меренгу горкой на пергамент, формируя круг. Выпекать 1 час при 110°С, затем остудить в выключенной духовке еще 30 минут. 4. Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков, добавить творожный сыр и перемешать до однородности. 5. Выложить крем на остывшую меренгу, украсить спелой земляникой. Воздушная и сливочная Павлова с ягодами – нежный и изысканный десерт для особых случаев! 🍓

