🍫 Чизкейк с шоколадной пастой — 2 сентября 2026 г. в 12:20:46.771
🍫 Чизкейк с шоколадной пастой Аромат свежего шоколада и кремовой текстуры сразу пробуждают аппетит! 📝 Ингредиенты: Корж-основа: • 280 г печенья с какао • 100 г сливочного масла Крем: • 560 г творожного сыра • 85 г сахарной пудры • 470 г Нутеллы • 1 ст.л. какао • 1 ч.л. ванильной эссенции Покрытие ганаш: • 80 мл сливок 30 % 🔥 Приготовление: 1. Измельчите печенье и смешайте с растопленным сливочным маслом. Выложите массу на дно формы, утрамбовав. 2. В глубокой миске соедините творожный сыр, сахарную пудру, Нутеллу, какао и ванильную эссенцию. Хорошо перемешайте до однородной массы. 3. Вылейте крем на корж и равномерно распределите. Уберите в холодильник на несколько часов для застывания. 4. Подогрейте сливки и залейте ими шоколад, перемешайте до получения гладкого ганаша. 5. Полейте чизкейк ганашем и дайте застыть. Этот чизкейк станет изюминкой любого торжества, сочетая в себе нежность и насыщенность шоколада. Угощайте своих гостей этим сладким шедевром! 🥘 MAXимально вкусно!