Шоколадный блаженство с горячим шоколадом 🍰
Шоколадный блаженство с горячим шоколадом 🍰 Какой десерт может лучше согреть душу, чем этот шоколадный шедевр? 📝 Ингредиенты: Для бисквита: • 4 яйца • 80 г сахара • 75 г муки • 15 г какао-порошка • 1/2 ч. л разрыхлителя • 35 мл масла • щепотка соли Для крема: • 300 г сливочного сыра • 30 г сахарной пудры • 100 мл сливок 33% • 100 г шоколада • 30-50 мл ликера Для горячего шоколада: • 400 мл молока • 1 ст. л какао • 1 ч. л коричневого сахара • 1 ч. л корицы • 100 г шоколада • щепотка кайенского перца 🔥 Приготовление: 1. Взбей яйца с сахаром до пышной массы. 2. Аккуратно добавь муку, какао, разрыхлитель и соль. Перемешай до однородности. 3. Влей растительное масло и снова перемешай. 4. Вылей тесто в форму и выпекай при 180°C около 20 минут. 5. Для крема растопи шоколад и дай ему немного остыть. 6. Взбей сливочный сыр с сахарной пудрой, добавь сливки и ликер. Вмешай шоколад. 7. Готовый бисквит остуди и разрежь на коржи. 8. Промажь коржи кремом и собери торт. 9. Для горячего шоколада подогрей молоко с какао, сахаром, корицей и кайенским перцем. 10. Добавь шоколад и перемешай до однородности. Этот волшебный десерт идеально дополнит уютный вечер с друзьями, а горячий шоколад станет настоящим акцентом! Готовь с удовольствием! 🥘 MAXимально вкусно!