Обед: тушенная курица в сметанном соусе
Обед: тушенная курица в сметанном соусе ⠀ Обожаю такие блюда - когда и курица и соус помакать можно свежим хлебом и отлично даже без гарнира. ⠀ Нам нужно: 📌Лук -1 шт 📌Чеснок -2 зубчика 📌Курица -700 гр 📌Огурцы маринованные -5 шт 📌Мука -2 ч л 📌Бульон или вода -150 гр 📌Зеленый горошек -150 гр 📌Сметана от 20% -2 ст л 📌Соль ⠀ На сковороде с маслом обжариваем лук 5 минут, затем кладём курицу и обжариваем по 5 минут с каждой стороны. Здесь же в сковороде обжариваем немного муку, добавляем пережаренные огурцы, чеснок, воду, соль и тушим под крышкой 20 минут. Затем кладём сметану, горошек, у меня замороженный, прогреваем и выключаем. ⠀ Как вам рецепт? Будете готовить? Автор рецепта @inamallina #курица #обед #полезныерецепты #готовимдома #вкусно #домашняяеда