Кефте из курицы
Кефте из курицы сочные, ароматные и с восточными нотками Мммммм! 😋 филе куриного бедра - 800г лук - 1шт сладкий красный перец - 2шт (средних) чеснок - 2 зубчика петрушка - 3-4 веточки сладкая паприка - 1ч.л смесь перцев - 0.5ч.л соль - по вкусу Куриное филе провернуть в блендере. Убрать в сторону. В этом же блендере измельчить все овощи. Добавить к куриному фаршу. Также добавить специи Все хорошо перемешать, отбить фарш и оставить под пленкой в контакт в холодильнике на пару часов (можно и на ночь) Затем сформировать котлетки, обжарить с обеих сторон до румяности (можно сразу до готовности) Но я еще выкладываю на противень и запекаю в духовке 15мин/180’ Приятного аппетита! Автор рецепта @blondinka_na_pp #ппрецепты #здоровоепитание #готовимдома #вкусно #полезно