🥩 Ребрышки BBQ — 2 июня 2026 г. в 12:01:01.375
🥩 Ребрышки BBQ 🗒️ Ингредиенты: ‣ ребра свиные – 1 кг. ‣ паприка – 1 ч. л. ‣ соль – 1 ч. л. ‣ мед – 1 ч. л. ‣ соевый соус – 1 ст. л. ‣ кетчуп – 2 ст. л. ‣ соус барбекю – 2 ст. л. 🍽️ Приготовление: 1. Удаляем с ребер плёнку: аккуратно поддеваем ножом и снимаем, придерживая салфеткой. 2. Приправляем паприкой и солью. Заворачиваем в пергамент, затем в фольгу. Запекаем при 180°С около 1 ч. 30 мин. 3. Смешиваем соевый соус, мед, кетчуп и барбекю. 4. Достаем ребра, обильно смазываем соусом и ставим в духовку без фольги на 10 минут. 5. Смазываем остатками соуса и запекаем ещё 5 минут до золотистой глазури.