🍋Лимоный пп кекс - вкусный, сочный, ароматный — 14 августа 2026 г. в 14:16:00.470
🍋Лимоный пп кекс - вкусный, сочный, ароматный Тесто: ▫️150 г ц/з пшеничной муки ▫️40 г отрубей ▫️1 ст.л. лимонного сока ▫️1 ч.л. соды ▫️115 г размягчённого сливочного масла ▫️100 г эритрита / аллюлозы ▫️2 яйца (С1) ▫️Цедра одного лимона ▫️80 г молока ▫️Ванилин или экстракт ▫️Щепотка соли Лимонный сироп: ▫️2 ст.л. эритрита / аллюлозы ▫️120 г лимонного сока Приготовление: 1️⃣Разогреть духовку до 180°C без конвекции. 2️⃣Масло, эритрит и яйца взбить до пышности. Добавить остальные жидкие ингредиенты. 3️⃣Отдельно смешать сухие ингредиенты и добавить к жидкой смеси - аккуратно замешать лопаткой, не взбивать. 4️⃣Переложить тесто в форму (23×10 см), разровнять. Выпекать 40 минут до сухой шпажки. Остудить под полотенцем. 5️⃣Для сиропа: прогреть сок с подсластителем до растворения, затем 4-5 минут прокипятить до лёгкого загустения. В тёплом кексе сделать 10-12 отверстий шпажкой, залить сироп сверху. 6️⃣Охладить, достать из формы и нарезать. КБЖУ: 254 ккал · Б 5 · Ж 17 · У 21 Автор рецепта @tortbezsahara #ппкекс #безсахара #ппсладости #ппрецепты #вкусно #полезно