Тыквенно-морковное печенье
Тыквенно-морковное печенье 210 ккал/100 г Б/Ж/У: 7.9 / 4.8 / 34 Ингредиенты: - 2 средние моркови - 100 г мякоти тыквы - 2 ч. л. кокосовой стружки - 300 г овсяной муки (молотых хлопьев) - 2 яйца (используем только белки) - 2 ч. л. разрыхлителя - стевия Приготовление: Морковь и тыкву нарезаем небольшими кусочками, отвариваем до мягкости и измельчаем в пюре. Соединяем пюре с кокосовой стружкой, белками и ванилью. В массу просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем, и хорошо вымешиваем тесто. С помощью мокрых рук формируем небольшие шарики и выкладываем их на застеленный противень. Выпекаем печенье при температуре 180 градусов в течение 17 минут. Приятного аппетита! Вкусно и полезно — Подписаться