✅Пшенная каша с опятами и курицей.
✅Пшенная каша с опятами и курицей. На 100 г - 102,5 кКалорий Бжу - 6.7/4,4/8,5 ✅Ингредиенты: Пшено 200 г в сухом виде Лук 2 шт, 150 г Чеснок 2 зуб Топленое масло 20 г Мякоть куриного окорочка без кожи 500 г Опята или другие грибы 400 г Вода ~ 500 мл Соль Перец ✅Приготовление: 1. Пшено промыла в нескольких водах. 2. Грибы отварить 30-35 минут. Промыть, если использовать шампиньоны или замороженные грибы то варить 10 минут. 3. Обжарить лук, чеснок измельченные на масле. Добавляем крупным кубиком курицу. Тушить минут 5-10. 4. Добавить промытую пшенную крупу, грибы, соль, перец, воду и тушить до готовности пшена примерно 35 минут под крышкой на медленном огне. Приятного аппетита.
27 просмотров