Салат хрустящий авокадо с гранатом и грецкими орехами — 9 марта 2026 г. в 09:40:46.572
Салат хрустящий авокадо с гранатом и грецкими орехами Этот салат с авокадо, гранатом, грецкими орехами и щепоткой сумаха получается легким, хрустящим и полностью без молочных продуктов. Лимон и оливковое масло идеально объединяют все ингредиенты 📝 Ингредиенты: • 2 больших длинных огурца (без семян), нарезанных лентами или тонко (или 4–6 мини-огурцов) • ½ небольшой красной луковицы, тонко нарезанной • 1–2 авокадо, нарезанных небольшими кубиками • ½ стакана грецких орехов, поджаренных и рубленых • ½ стакана зерен граната • ¼ стакана свежей петрушки, мелко нарубленной • Цедра и сок 1 лимона • 2–3 ст. ложки оливкового масла • Соль и черный перец — по вкусу • 1–2 ч. ложки сумаха 👩🍳 Приготовление: 1. Нарежьте огурцы тонкими лентами или слайсами, выложите в большую миску. 2. Добавьте нарезанный красный лук и кубики авокадо. 3. Добавьте рубленые орехи и зерна граната. 4. Всыпьте свежую петрушку. 5. Прямо в миску добавьте лимонную цедру, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и 1 ч. ложку сумаха. Аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись заправкой. 6. Подавайте сразу же — так салат максимально свежий.