КУРИНЫЕ БУРГЕРЫ С АНАНАСОМ
КУРИНЫЕ БУРГЕРЫ С АНАНАСОМ 🍔🍍 ⚡️КБЖУ на 1 бургер: 425/41/11,5/39 Ингредиенты на две порции: Творожные булочки: • Творог 5% - 100 гр • Яйцо - 1 шт. • Рисовая мука - 40 гр • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Соль - щепотка • Желток - для смазывания Куриные котлеты: • Куриное филе - 220 гр • Яйцо - 1 шт. (для панировки) • Мука - 15 гр (для панировки) • Соль, копчёная паприка - по вкусу Соус для смазывания котлет: • Соевый соус - 1/2 ч. л. • Соус терияки - 1/2 ч. л. Йогуртовый соус: • Греческий йогурт - 50 гр • Укроп - по вкусу • Чеснок - по желанию Дополнительно: • Ананас - 2 колечка (примерно 80 гр) ✅️ Приготовление: 1. Смешай творог, яйцо, рисовую муку, разрыхлитель и соль. Сформируй две булочки и смажь желтком. 2. Куриное филе измельчи в фарш. Добавь соль и копчёную паприку, перемешай и сформируй две котлеты. 3. Обмакни котлеты в яйцо, затем в муку и снова в яйцо. 4. Выложи котлеты и булочки в аэрогриль. Готовь при 180°C около 20 минут. Следи за готовностью: булочки могут приготовиться раньше курицы. 5. Смешай соевый соус с терияки и слегка смажь готовые котлеты. 6. Для йогуртового соуса смешай греческий йогурт с укропом. По желанию добавь чеснок. 7. Разрежь булочки, добавь йогуртовый соус, куриную котлету ,зелень и колечко ананаса. Накрой второй половиной. Автор видеорецепта - pp_krist 💌 Правильное питание | Рецепты