Хрустящие крылышки, малосольные огурчики и золотистый картофель — 4 марта 2026 г. в 18:00:00.000
00:32 Хрустящие крылышки, малосольные огурчики и золотистый картофель Один из любимых рецептов крылышек Хрустящие, сочные, пропитанные чесночным маслом ИНГРЕДИЕНТЫ: Крылья - 1 кг Для маринада: Соевый соус-1 ст.л. Соль и чёрный молотый перец по вкусу Паприка молотая - 1 ч.л. Молотый кориандр-1 ч.л. Для панировки: Мука пшеничная-3 ст.л. Крахмал картофельный - 1 ст.л. Разрыхлитель теста -1 ч.л. Для чесночного масла: Чеснок -2-3 зубчика Зелень петрушки Масло сливочное -30 г (растопить) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: С крыльев срезать крайнюю фалангу, натереть солью, специями, соевым соусом, оставить мариноваться min на 30 мин. Для панировки в миске смешать муку, крахмал, разрыхлитель, добавить крылья, перемешать, чтобы панировка равномерно распределилась. Крылья запекать на решетке или противне, застеленном пергаментом, в разогретой духовке при t 200 ~35-40 мин.до золотистого цвета и хруста. В процессе один раз перевернуть. Смешать все ингредиенты для чесночного масла и заправить горячие крылья. Малосольные огурчики Мой проверенный рецепт хрустящих малосольных огурчиков. Готовлю так уже много лет, нереально вкусные огурчики получаются ИНГРЕДИЕНТЫ: Огурцы-400 г Зелень укропа-небольшой пучок Чеснок-2-3 зубчика Сахар-1/2 ч.л. Соль крупная-1/2 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: • Огурцы нарезать брусочками, выложить форму, добавить измельченный укроп и чеснок, соль, сахар, накрыть крышкой, потрясти, чтобы распределились приправы. Убрать в холодильник на 1,5-2 ч. 👍 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить