Перловка с курицей в духовке. — 24 сентября 2026 г. в 15:00:06.807
Перловка с курицей в духовке. Простое, но очень вкусное блюдо. ▪️Перловая крупа - 300 г ▪️Соль - 0,5 ч.л. ▪️Черный перец - по вкусу ▪️Морковь - 1-2 шт. ▪️Луковица - 1-2 шт. ▪️Вода - 600-700 мл. ▪️Курица - 900 г ▪️Соль - 1 ч.л. ▪️Черный перец - по вкусу ▪️Сладкая паприка - 0,5 ч.л. ▪️Карри - 0,3 ч.л. ▪️Чеснок - 2-3 зуб. ▪️Растительное масло - 2-3 ст.л. 📌Промытую крупу залейте горячей водой и оставьте на два часа. 📌Курицу посолить, добавить чеснок, перец черный молотый, паприку,карри, пару ложек растительного масла, перемешать и оставить мариноваться. 📌Лук нарезать кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. Обжарьте их на сковороде до мягкости. 📌Смазать противень растительным маслом. Выложить перловку, добавить лук с морковью, соль и перец, всё перемешать. Поверх крупы распределить курицу. Залить горячей водой так, чтобы она полностью покрыла крупу👌 📌Убрать в разогретую до 190°C духовку на час. Затем убавить температуру до 100°C и потомите ещё 15-20 минут. ❗Если будет мало жидкости, то можно добавить👌 я не добавляла. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить