ЗАГОТОВЩИЦА | Соления | Варенья | Рецепты | 🥒 Огурцы и помидоры 🥬 Капусту 🍄 Грибы 🍓 Варенья и джемы 🍎 Компоты и соки 🌶 Аджики, лечо, соусы, салаты 🥕 Заготовки
Еда и рецепты · 2 октября 2026 г.
Густую солянку с рисом удобно держать про запас для тех дней, когда готовить совсем нек... — 2 октября 2026 г. в 22:30:42.836
Густую солянку с рисом удобно держать про запас для тех дней, когда готовить совсем некогда. Я разогреваю содержимое банки — и сытный обед уже на столе. Овощи сохраняют приятную сочность, а рис впитывает их насыщенный вкус и не кажется пресным. У нас такую солянку едят и горячей, и прямо из банки как закуску. СОЛЯНКА С РИСОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Томаты — 2 кг ✅ Морковь — 500 г ✅ Репчатый лук — 500 г ✅ Болгарский перец — 500 г ✅ Рис — 1 стакан ✅ Соль — 2 столовые ложки ✅ Сахар — 100 г ✅ Подсолнечное масло — 500 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рис залейте водой и оставьте на 2 часа. 2. Помидоры нарежьте кружочками, лук покрошите, болгарский перец нарежьте стружкой, а морковь натрите на тёрке. 3. Подсолнечное масло доведите до кипения и выложите в него все подготовленные овощи. 4. Следом добавьте замоченный рис и тушите всё вместе 40 минут. 5. Затем всыпьте сахар и перемешайте. 6. Горячую массу разложите по стерилизованным банкам и закатайте металлическими крышками. 7. Банки переверните и укутайте в одеяло. СОВЕТЫ: ✅ Банки для этой заготовки я стерилизую в духовке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿