Вкус и аромат, как в детстве! СДОБНЫЕ пышные БУЛОЧКИ 😍 — 2 октября 2026 г. в 03:00:03.502
Вкус и аромат, как в детстве! СДОБНЫЕ пышные БУЛОЧКИ 😍 Для теста берем: • Молоко - 200мл. • Дрожжи - 7г. • Сахар - 70г. • Яйцо - 1шт. • Соль - 1/3 ч.л. • Ванильный сахар - 10г. • Масло растительное - 100мл. • Мука - 480г. Для штрейзельной крошки: • Мука - 80г. • Масло сливочное - 40г. • Сахар - 30г. Приготовление: В миску разбиваем яйцо, выливаем теплое молоко, высыпаем дрожжи, соль, ванильный и классический сахар, перемешиваем. Вливаем в смесь растительное масло и продолжаем перемешивать. Высыпаем в смесь муку и замешиваем мягкое и слегка липкое тесто. Оставляем тесто под полотенцем или пищевой пленкой на 1-1,5 часа. Далее обминаем тесто и делим на 6 одинаковых колобков, оставляем их отдыхать на 25-30 минут. Для крошки смешиваем муку с сахаром, перетираем со сливочным маслом. Выкладываем булочки на противень, застеленный пергаментом, смазываем яйцом и посыпаем крошкой. Выпекаем булочки при 180 градусах 25-30 минут. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь