🐟 Рыба в кисло-сладком соусе
🐟 Рыба в кисло-сладком соусе 25 минут 5 порций 📋 Ингредиенты: 🛑Рыбное филе — 750 гр.; 🛑Крахмал кукурузный — 4 ст.л.; 🛑Соль и перец; 🛑Мёд — 2 ст.л.; 🛑Растительное масло — 1 ст.л.; 🛑Соевый соус — 2 ст.л.; 🛑Яблочный уксус — 1,5 ст.л.; 🛑Томатная паста или кетчуп — 3 ст.л.; 🛑Соль — 0,5 ч.л.; 🛑Паприка — 0,5 ч.л.; 🛑Чеснок — 3 зубчика; 🛑Крахмал — 0,5 ст.л.; 🛑Вода — 70 мл.; 🛑Кунжут и зелёный лук. 📋 Приготовление: 1. Нарезаем филе кусочками, солим, перчим, обваливаем в крахмале и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. 2. В отдельной сковороде соединяем все ингредиенты для соуса, добавляем измельчённый чеснок. Прогреваем до лёгкого загустения. 3. Перекладываем в соус обжаренную рыбу и томим на слабом огне пару мин. 4. Подаём с рисом, посыпаем зелёным луком и кунжутом. Ангела за трапезой🙏 Наш канал: ✍Постимся всей семьёй 🇷🇺Православная трапеза