🔥Как лучше употреблять шпинат?
🔥Как лучше употреблять шпинат? ✅сырым в салатах, смузи: лучше сохраняются термолабильные витамины - C и фолиевая кислота; ✅ после термической обработки: тушёным, бланшированным, в составе блюд - разрушаются оксалаты, что улучшает усвоение минералов, и жирорастворимых витаминов A и K, которые становятся более биодоступными при обжаривании на масле. 🥬Шпинат очень ценный продукт и любой человек может найти для себя форму его употребления! Хотите узнать рецепты блюд со шпинатом от Царской семьи, дошедшие до современности? 📲 Пишите в комментариях. С Вами Медицинский центр "Примавера" и принципы здорового питания!
151 просмотров