Просили повторить рецепт Борщевки на зиму👇
Просили повторить рецепт Борщевки на зиму👇 БОРЩЕВКА (заправка для борща) Зимой такая заготовочка очень выручает👇 Ингредиенты: Свекла - 3 кг Морковь -1кг Болгарский перец -1 кг Помидоры-1кг Лук-1кг Сахар-1 стакан Соль- 3 ст.л Растительное масло-1 стакан Уксус 9 %- половина стакана *стакан я брала объемом 200мл Приготовление: Лук нарезать кубиками Свёклу и морковь натереть на крупной терке Перец нарезать соломкой Довавить соль, сахар, уксус и масло, поставить на медленный огонь и довести до кипения. Все перемешать и варить 25 минут. Разложить в стерильные банки. Выход 7 литров #заготовки_прк @prokopchanka
4 899 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
21 518 подписчиков · Еда и рецепты