Поголовье КРС в России снизилось на 1,8%: молочное и мясное направление упирается в себ...
Поголовье КРС в России снизилось на 1,8%: молочное и мясное направление упирается в себестоимость По состоянию на 1 июля 2026 года поголовье крупного рогатого скота в РФ составило 18,4 млн голов — на 1,8% ниже уровня 2025 года. Свиней — 23,1 млн голов (-0,9%), птицы — 4,8 млрд голов (+2,3%). Снижение поголовья КРС связано с высокой себестоимостью производства молока и мяса, а также сокращением импорта племенного материала. Рентабельность в 2026 году: молоко — 8–12%, мясо КРС — 15–18%, свинина — 22–25%, птица — 18–22%. Снижение себестоимости комбикорма на 3–5% за счёт дешёвого ячменя не компенсировало рост стоимости белковых компонентов (шрот подсолнечника 28 000–30 000 руб.