«АМП» из Кузбасса получила 18 млн рублей на линию мясных снеков
«АМП» из Кузбасса получила 18 млн рублей на линию мясных снеков Практика внедрения Резидент Кузбасского технопарка и участник «Сколково» — компания «АМП» — получила грант Фонда содействия инновациям. Сумма — 18 млн рублей. Деньги предназначены для автоматизированной линии по выпуску мясных снеков. Стадия — план: внедрения и заказчиков пока нет. • На участке холодного формования новая линия должна заменить зарубежное оборудование: она формует изделия, отсекает и подаёт сетки. • Предусмотрены колбаски, пласты и батончики различной толщины; быстросъёмные насадки позволяют сменить форму за несколько минут, не останавливая производство и не привлекая сервисных специалистов. • Управление построено на промышленном контроллере и панели оператора: задаются рецептуры, регулируются скорость и геометрия формовки, а сведения о работе оборудования поступают в реальном времени. Технические детали Холодное формование — придание продукту формы без нагрева; сейчас часть таких операций при выпуске снеков выполняется вручную. Частотный привод даёт плавную регулировку скорости транспортера. Источники: Mashnews — новости промышленности