ПРОСТО ГОТОВИМ / Рецепты. Домашняя еда и выпечка.
Еда и рецепты · 26 октября 2026 г.
😋 ВЕРТИКАЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ
😋 ВЕРТИКАЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ 🥐 Ингредиенты: Сметана - 200 гр Теплое молоко - 200 гр Растительное масло - 70 гр Яйца - 2 шт Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Разрыхлитель - 15 гр Мука - 600-700 гр Яйцо для смазывания Толченая варёная картошка Начинка может быть любой Кунжут для посыпки 👨🍳 Приготовление: Смешайте все ингредиенты для теста до получения однородной массы. Замесите тесто и дайте ему отдохнуть 30 минут. Раскатайте тесто, вырежьте круги и положите начинку. Сформируйте пирожки и выложите их на противень. Смажьте пирожки яйцом для золотистой корочки. ⏰ Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут.