Приправа Хмели-сунели
Приправа Хмели-сунели Хмели-сунели подарит романтичный аромат солнечной Грузии любимым блюдам. Это традиционная кавказская приправа, которая имеет богатый состав, а ее рецепт выверен веками. Состав пряности хмели-сунели Точный состав традиционной приправы хмели-сунели: кориандр, освежающий укроп, петрушка, пряный базилик, майоран, изысканный шафран, чабер, имеретинский шафран (бархатцы), нежная мята, орегано, пажитник, красный перец, лавровый лист, соль. Аромат хмели-сунели сложный с нежными травяными нотками и небольшими искорками остроты, а также с изысканными терпкими и пряными аккордами. Многогранен и вкус пряности - со сладковатыми, кисловатыми и пряными нотками, а также с легкой перчинкой за счет красного перца. Польза приправы хмели-сунели: ☘️ Улучшает пищеварение. Чабер, укроп и кориандр помогают при тяжести в животе и метеоризме. ☘️ Богат антиоксидантами. Сушёные травы содержат вещества, которые защищают клетки от окислительного стресса и весь организм от старения. ☘️ Поддерживает иммунитет. Витамины и эфирные масла в составе работают как мягкий природный «защитник», а несут в себе противовирусные и противобактериальные свойства. ☘️ Даёт лёгкость на столе. Пряности размягчают мясо или рыбу, благодаря чему они готовятся быстрее и требуют меньше масла, а вкус становится глубже. Для каких блюд подходит? Хмели сунели — универсальная приправа с богатым вкусом. Вот что с ним можно приготовить: 🍲 Мясо и птица: маринады для шашлыка, тушёная баранина, запечённая курица, фарш для котлет и люля-кебаба. 🍲 Овощи: баклажаны, кабачки, помидоры — в холодных и горячих салатах, на гриле или в тушёном виде. 🍲 Рыба: запечённая в духовке, фаршированная или в маринаде. 🍲 Гарниры: картофель по-грузински, фасоль, зелёный горошек. 🍲 Супы и соусы: сочиво, ткемали, домашние заправки. 🍲 Закуски: бастурма, имеретинский сыр, полутвердые сыры. 🍲 Завтраки: яйца пашт или яичница, омлеты с овощами, каши. Купить хмели-сунели стоит ради того, чтобы упростить приготовление любого блюда, так как эта приправа превращает обычное блюдо в ресторанное за считанные секунды. Небольшая щепотка — и на столе пахнет Кавказом. Нет горечи, нет «перебитого» вкуса — только тёплая пряность, которая раскрывается именно в процессе готовки. Купить приправу хмели-сунели можно здесь: https://clck.ru/3WhHpB #АстаховскиеРяды #АстаховскаяКосметология #Пряности #ХмелиСунели