Друзья, суп вкуснейший, обязательно пробуйте🤌🍲🔥
Друзья, суп вкуснейший, обязательно пробуйте🤌🍲🔥 Сливочный крем суп, который дети едят с большим удовольствием, готовится на раз-два, получается очень ароматным😋🍲 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 л воды): Филе бедра-300 г Картофель-4-5 шт. Морковь-2 шт. Сельдерей-1 стебель Лук-1/2 шт. Сладкий перец-1 шт. Соль, черный перец по вкусу Куркума-1/4 ч.л. Сушеный чеснок, сушеные прованские травы-по вкусу Сливочное масло-30 г Плавленый сыр-2 ст.л. 🔹Все овощи нарезать произвольно, выложить в кастрюлю (можно предварительно немного обжарить морковь и лук, я не обжариваю ), добавить филе, соль, специи, масло, залить горячей водой или бульоном. После закипания готовить на небольшом огне, примерно 30-35 мин. Филе достать и нарезать кусочками. 🔹 В кастрюлю добавить сыр, пробить блендером до кремовой текстуры, прогреть ещё минуту, подавать суп с хрустящим сырным бутербродом и кусочками филе.