Сегодня приготовила простой и вкусный обед: потушила перцы с мясной начинкой в томатном...
Сегодня приготовила простой и вкусный обед: потушила перцы с мясной начинкой в томатном соусе (заготовки в деле💪), приготовила картошку в аэрогриле и соус к ней, на десерт – творожная запеканка😋 Картофель с чесночным соусом🔥 Картофель ~1 кг. Специи по вкусу (паприка, сушёный чеснок, сушеный базилик) по 1 ч.л. Соль, чёрный молотый перец Оливковое масло-2 ст.л. Для соуса: Йогурт греческий- 3 ст.л. Майонез (или сметана) - 1 ст.л. Горчица - на кончике ножа Зелень укропа Чеснок - 1-2 зубчика (через пресс) Соль, чёрный молотый перец 🔹 Картофель очистить и нарезать дольками, опустить в кипящую воду, довести до кипения, варить 3 мин. на сильном огне. Воду слить, картофель обсушить, добавить масло, соль, специи, перемешать, чтобы специи распределились. 🔹 Аэрогриль прогреть 2-3 минуты. Картофель выложить на решетку, запекать при t195 ~15-17 мин.до золотистого цвета, в процессе перемешать. 🔹 Для соуса смешать все ингредиенты. Картофель подавать горячим, с соусом.
Канал в каталоге Максиметера
10 855 подписчиков · Еда и рецепты