РУЛЕТИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ИЗ ЛАВАША
РУЛЕТИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ИЗ ЛАВАША Простые картошка и грибы, а блюдо получается очень праздничное! ✅картофель- 4-5 шт. ✅лук- 1 шт. ✅грибы- 250 г ✅соль. специи, зелень- по вкусу ✅лаваш тонкий- 1 лист ✅растит.масло- для жарки ✏️Берем грибы и лук. Измельчаем и обжариваем до готовности. Соль и специи- по вкусу. Картошку отвариваем в подсоленной воде. Измельчаем толкушкой. Смешиваем с обжаренными грибами. ✏️Берем тонкий лаваш. Намазываем картофельной начинкой. Посыпаем зеленью. Сворачиваем в крепкий рулет. ✏️Разрезаем на рулеты толщиной 2-3 см. Обжариваем на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяной корочке. Подаем теплыми или холодными! Очень вкусно! Ангела за трапезой!😇
2 347 просмотров