Многие жалуются на горечь и маслянистость баклажанов. Секрет идеального салата — в запе...
Многие жалуются на горечь и маслянистость баклажанов. Секрет идеального салата — в запекании в духовке. Этот способ превращает овощ в нежную, дымчатую основу, которая идеально впитывает ароматы. Вместо нарезки мякоть разбирают вилкой на волокна. Так получается интересная текстура. А чесночно-зеленая заправка — настоящая душа этого простого блюда. 👉 Полную статью можно прочитать здесь: https://dzen.ru/a/akFlu4rBkyT557II 👉 Самые свежие рецепты и статьи — на канале «Просто про еду»: dzen.ru/prostoeproedu 👉 Заходите читать, сохраняйте на стену и готовьте с душой. Хвастайтесь фото в комментариях! #салатизпеченыхбаклажанов #баклажаны #запеченныебаклажаны #чесночнаязаправка #летниезакуски #простопроеду
39 просмотров