Профитроли с воздушными сливками☁️, покрытые изысканным шоколадным🍫 соусом.
Профитроли с воздушными сливками☁️, покрытые изысканным шоколадным🍫 соусом. Сегодня я расскажу, как приготовить нежные профитроли с взбитыми сливками и шоколадным соусом. Это простой, но невероятно вкусный десерт, который вы легко сможете сделать дома. Перед этими пирожными невозможно устоять, они исчезают с тарелки мгновенно. Попробуйте приготовить их и порадуйте своих близких! Ингредиенты: *Тесто* -250 мл воды -100 гр сливочного масла -180 гр пшеничной муки в/с -4-5 яиц -1/2 ч.л сахара -щепотка соли *Шоколадный соус* -500 мл молока -3 яйца -50 гр сахара -10 гр кукурузного крахмала -100 шоколада *Крем* -500 мл жирных сливок 30 и более% жирности -90 гр сгущенного молока