Яблочный пирог🥧. Авторский рецепт.
Яблочный пирог🥧. Авторский рецепт. Наступила пора самых вкусных и ароматных яблок! Только в этот сезон они достигают идеальной зрелости, и я готовлю с ними всё, что душе угодно. Этот пирог — настоящая находка для семейного чаепития. Его невозможно забыть. Песочное тесто тает во рту, сочные яблоки сохраняют свою структуру, а сверху нежное творожное суфле. Он станет украшением праздничного стола вместо торта и обязательно вызовет восхищение гостей. Готовьте с любовью и наслаждайтесь чаепитием! Ингредиенты: *Тесто* -250 гр пшеничной муки в/с -3 желтка -50 гр сахара -130 гр мягкого сливочного масла -щепотка соли -10 гр ванильного сахара -6 гр разрыхлителя *Начинка* -4 средних яблока -4 стол.л сахара(1 ст.л для яблок+3 ст.л для начинки) -180 гр творога -3 стол.л сметаны -3 белка -10 гр ванильного сахара -3 стол.л кукурузного крахмала