🌶 АРОМАТНЫЙ СОУС ИЗ ЗАПЕЧЁННОГО ПЕРЦА
🌶 АРОМАТНЫЙ СОУС ИЗ ЗАПЕЧЁННОГО ПЕРЦА Яркий цвет, насыщенный вкус и никаких магазинных добавок. 📌 Ингредиенты: красный сладкий перец — 3 штуки; белая фасоль или тофу — 100 г; лимонный сок — 1 столовая ложка; растительное масло — 1 чайная ложка; паприка и сушёный чеснок; соль — по вкусу. 👩🍳 Приготовление: Разрежьте перцы и удалите семена. Запекайте 25–30 минут при 200 °C. Накройте горячие перцы на 10 минут, затем снимите кожицу. Соедините их с фасолью или тофу. Добавьте лимонный сок и специи. Измельчите до однородности. Подавайте к крупам, макаронам, овощам и растительным котлетам. 💡 Соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до трёх дней. Сохраните — пригодится вместо магазинного кетчупа и майонеза 📌 ПОДЕЛИТЬСЯ ПОДПИСЫВАЙСЯ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ