Чили кон карне 😍 — 7 июня 2026 г. в 13:30:00.779
Чили кон карне 😍 Для мясного чили: ⁃ фарш говяжий 800г ⁃ морковь 150г ⁃ лук 120г ⁃ чеснок 22г ⁃ сельдерей 90г ⁃ кукуруза 1 банка ⁃ фасоль 1 банка ⁃ кайенский перец 1 чл ⁃ копченая паприка 1 ст л ⁃ зира 1 чл л ⁃ соль и перец по вкусу ⁃ измельченные томаты 500г ⁃ корица 1-2 палочки остальные ингредиенты: ⁃ лимон ⁃ чеддер ⁃ картофель фри 1. Лук, сельдерей, чеснок и морковь шинкуем мелкими кубиками. Отправляем обжариваться овощи на оливковом масле на 10-15 минут. 2. Добавляем фарш и готовим до выпаривания влаги. Добавляем кукурузу, фасоль и измельченные томаты, а так же соль, перец и специи. 3. Отправляем всё на слабый огонь на 1,5-2 часа. 4. В это время готовим в аэрогриле картофель фри, посыпаем его солью и любимой приправой. 5. Трём чеддер на мелкой терке и собираем всё с тарелке. Не забываем сбрызнуть соком лимона или лайма, а так же по желанию добавить измельченной кинзы! Приятного аппетита 💜